在位于綏化市北林區(qū)的黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限公司生產(chǎn)車間,自動(dòng)化生產(chǎn)線正開足馬力運(yùn)轉(zhuǎn),一袋袋氣味香醇、營(yíng)養(yǎng)美味的豆?jié){粉經(jīng)過(guò)包裝,從這里發(fā)往全國(guó)各地。這家已有26年歷史的民營(yíng)企業(yè),年銷售突破3.5億元,是北林區(qū)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影。
龍王食品有限公司廠區(qū)
扎根黑土 以品質(zhì)鑄就行業(yè)標(biāo)桿
北林區(qū)位于松嫩平原腹地,肥沃的黑土地賦予了大豆得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。龍王食品有限公司深諳“好原料造就好產(chǎn)品”的道理,在北林區(qū)建立了非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地,精選優(yōu)質(zhì)豆種,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植?!拔覀兇蠖够剡x用的品種是‘農(nóng)墾3092’,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì)含量達(dá)到42%,脂肪含量達(dá)到19%以上,對(duì)豆?jié){粉加工非常有優(yōu)勢(shì)?!惫巨r(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)丁兆群向記者介紹道。為了確保每一粒大豆都達(dá)到最優(yōu)品質(zhì),公司打造數(shù)字化智能監(jiān)控平臺(tái),通過(guò)大屏幕就可以精準(zhǔn)地呈現(xiàn)出種植基地的狀況,“可以監(jiān)測(cè)到光照、雨量、溫濕度等,方便我們及時(shí)、有針對(duì)性地進(jìn)行田間管理,確保大豆品質(zhì)?!贝送猓髽I(yè)還建立了可追溯系統(tǒng),從大豆種植、收儲(chǔ)到加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)做到全程可追溯,確保消費(fèi)者喝到的每一滴豆?jié){都安全、健康、美味。這種對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛要求,讓龍王豆粉在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,贏得了消費(fèi)者的信賴。
轉(zhuǎn)型升級(jí) 多維度塑造發(fā)展優(yōu)勢(shì)
為進(jìn)一步激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力,企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)浪潮中更是先行一步。走進(jìn)生產(chǎn)車間,配料控制系統(tǒng)的電子屏幕上,數(shù)字飛速跳動(dòng),真空殺菌滅酶機(jī)與四效濃縮蒸發(fā)器有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn),蒸汽裹挾著大豆的醇香氤氳升騰。該公司生產(chǎn)主任劉宇介紹:“我們引入國(guó)外先進(jìn)技術(shù),可瞬時(shí)高溫滅菌、脫腥除臭,保證豆?jié){的醇香口感。另外,還采用了脫皮和全排渣工藝,使大豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。”除了生產(chǎn)工藝的革新,企業(yè)在生產(chǎn)細(xì)節(jié)上同樣下足功夫。在包裝車間,智能化包裝系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)上袋、接粉、熱合、封口,成品由機(jī)械手進(jìn)行自動(dòng)碼垛,實(shí)現(xiàn)了全流程自動(dòng)化,從源頭避免污染。該公司包裝主任孫立明表示:“設(shè)備進(jìn)行智能升級(jí)后,包裝速度提升了20%,減少了人為干預(yù),產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定,生產(chǎn)效率與品質(zhì)得到了雙提升。”如今,農(nóng)墾龍王豆?jié){粉年加工量達(dá)到2萬(wàn)噸,遠(yuǎn)銷東南亞、歐盟等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
企業(yè)品牌標(biāo)識(shí)
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局
從單一豆粉生產(chǎn),到構(gòu)建大豆精深加工產(chǎn)業(yè)生態(tài),農(nóng)墾龍王不斷創(chuàng)新求變。近年來(lái),企業(yè)持續(xù)精進(jìn)工藝,加大研發(fā)投入,與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院綏化分院等高校和科研院所深度合作,推出液態(tài)豆乳、大豆冰淇淋等多元化產(chǎn)品,延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈?!拔覀兒椭袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)大豆冰淇淋,保留了大豆中的異黃酮、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,豆香濃郁,深受消費(fèi)者歡迎,年銷售量達(dá)200萬(wàn)只左右?!痹摴狙邪l(fā)部研發(fā)員王迪向記者介紹。從一粒大豆到多元產(chǎn)品矩陣,農(nóng)墾龍王正以創(chuàng)新為引擎,持續(xù)拓寬產(chǎn)業(yè)邊界,向著打造國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大豆精深加工產(chǎn)業(yè)集群穩(wěn)步邁進(jìn)。
如今,農(nóng)墾龍王已經(jīng)成為北林區(qū)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,從原料種植到轉(zhuǎn)型升級(jí)再到產(chǎn)品研發(fā),每一步都彰顯著民營(yíng)企業(yè)的活力與韌性。未來(lái),隨著智能化升級(jí)持續(xù)推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,龍王豆粉將繼續(xù)書寫民營(yíng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的 “北林故事”,為龍江民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入更強(qiáng)動(dòng)力。